吃西餐的礼仪

    ??事实证明, 郑国强同志还真妄自菲薄了。

    ??领导的确相中了他，要予以重任。

    ??干啥？去南方考察。

    ??考察什么？考察人家的物业是怎么搞的。

    ??大陆地区的物业管理最早是从深圳那边开始的。人家自80年代开始动手，到现在搞了10多年了, 经验自然丰富。

    ??郑明明的作文都引用牛顿的名言：如果说我比别人看的更远些, 那是因为我站在巨人的肩膀上。

    ??他们上元县想要发展物业管理，当然没有比跟着南方热土走更合适的学习方法了。

    ??至于派谁去学习，还是老模式，谁提出的问题谁去解决呗。

    ??用石书记的话来讲：“小郑啊, 既然这个问题你已经思考了这么长时间，刚好这回就出去好好看看。见贤而思齐焉, 见不贤而内自省, 咱们好好学, 有针对性地学, 争取学有所用。”

    ??郑国强回家的时候，太阳还没落山, 他的脸也白晃晃。大礼拜六把他拉过去开会，就是为了通知他出长差？

    ??他可真谢谢领导的器重啊。

    ??倒霉的郑国强同志回到家就跟老婆抱怨：“你张嘴就来，坑的可是我。我考察完了, 回头县里就得组建物业公司，我哪晓得要考察什么？”

    ??他连物业究竟是怎么回事, 到现在都没搞清楚呢。他老婆整天挂在嘴上的新名词多了去，他哪有功夫一个个弄清楚怎么回事。

    ??到时候组建公司, 人家啥问题都跑来问他, 他要怎么应对啊。

    ??想想都愁白头。

    ??陈凤霞却咯咯直笑，乐得不行：“去啊, 你怕什么？当年你在社办厂的时候不是去过深圳吗？那时候你不怕, 现在反而怕了。”

    ??郑国强一愣, 下意识道：“那时候哪能跟现在比。”

    ??那时候他年轻气盛，意气风发，什么都不怕。从来没考虑过失败以后怎么办，不行从头再来呗。

    ??反正光棍一条，一人吃饱，全家不饿。

    ??现在，年过三十五，家里有妻儿，做什么事情他不得瞻前顾后，想想后果啊。

    ??陈凤霞拍着丈夫的肩膀，相当豪气：“你就放心大胆地去，家里头有我呢。”

    ??郑国强被她的语气搞得哭笑不得：“我又不是去打仗。”

    ??他只愁眉苦脸一件事，“我不知道该从哪儿下手啊。”

    ??跑到深圳去是没问题，去了深圳他又该学什么了？总不能白浪费差旅费吧。

    ??陈凤霞笑眯眯的：“这有什么好犯难的？你倒是说说，有哪些地方你可以去看。”

    ??郑国强报了一串公司名称，陈凤霞就按照自己上辈子的记忆，从里头点出重点考察对象。

    ??时间是最好的验证手段。既然直到她穿越前被他点名的公司都还存活着，而且在业内算是招牌一样的存在。那人家肯定真有两把刷子。

    ??郑国强忍不住狐疑：“你这真行吗？”

    ??陈凤霞胸有成竹：“你以为我卖房子是张口就来啊，我在这方面花的心血可不比你写材料来的少。”

    ??她站起身来去找电话机，“你等着，我再打个电话问问冯丹妮，看看人家外销房的物业是怎么做的。”

    ??冯丹妮挺热心的，她不仅仔细回忆了自己在各处所住过的物业服务，还特地打电话询问了住在外销房里的朋友，将人家的服务项目一条一条的都拟了出来。

    ??陈凤霞笑眯眯地给人家开支票：“你放心，等到我家国强学起来了，头一个提供优质物业服务的肯定是金钱湖的别墅。”

    ??冯丹妮被她逗乐了，居然还主动提起了卖房的事：“那我可要跟人家讲，别墅提供的是全国一流的物业服务。”

    ??陈凤霞一点儿都不心虚：“没问题，你放心大胆地提。到时候绝对不会让你塌面子。”

    ??她挂了电话，拿着写了字的纸塞给丈夫，“行了，你就照着这些一条条地学，千万别落下。”

    ??郑国强看妻子轻松自如的模样，一时间有些发怔：“就这么简单？”

    ??陈凤霞奇怪：“那你以为还要怎样？咱们也有咱们的优势。你可别忘了，国营厂的房管科活了多少年，处理的杂七杂八的事情海了去。人家积攒起来的经验，你也得好好学习。”

    ??郑国强抓起纸，郑重其事地夹进自己的笔记本里头，口中应道：“行，这回我过去肯定好好学。”

    ??陈凤霞点头抬脚：“那我先给你把行李收拾起来吧。”

    ??唉，平常不显，这一出门要用的东西就多了。

    ??她还没进房间，她姑娘先从外头冲了进来。

    ??郑明明今天又是上奥数辅导课，又是打乒乓球，进屋的时候额头上全是汗。

    ??她却顾不上擦，只朝爸爸伸出手：“票，爸爸，话剧票呢？”

    ??郑国强笑着掏口袋，拿出一沓子票在女儿面前摊开：“你到底要请多少同学看话剧啊？”

    ??郑明明掰着手指头数：“有吴若兰，有王月容，有陈思贝，有邹鹏……”她一连串爆了七八个名字之后，又开始换手指头，“还有陈敏佳跟小英姐姐，嗯，妈妈，我可不可以邀请小宇哥哥啊？”

    ??陈凤霞忽然听到她提起黄霄宇，不由得愣住：“你为什么要邀请小宇哥哥呀？”

    ??“因为小宇哥哥也送了我生日礼物啊。”郑明明一本正经，“话剧是明天下午演出，小宇哥哥正好休息。”

    ??陈凤霞下意识地看丈夫，一时间居然不知道该如何回答女儿的问题。

    ??眼下这个时候不是黄霄宇有没有空看话剧的问题，而是看他到底有没有心情。

    ??陈凤霞言辞含糊：“小宇哥哥很忙的，高中课业负担重，他未必有空。”

    ??郑明明却振振有词：“老师说了，要劳逸结合，既然放假就应该放松。我打个电话问问他吧。”

    ??说着，她就高高兴兴地跑去摁电话号码了。

    ??陈凤霞看着女儿欢快的身影，心里隐隐约约地冒出个念头：“哎，你说咱们明明是不是要出风头？”

    ??上辈子女儿可不是这样的性子。

    ??郑国强扑哧笑出声，意味深长地看妻子：“这得问你呀，要出风头也是跟你学的。”

    ??陈凤霞瞪眼睛，鼻子里头哼哼：“对呀，坏的都是跟我学的。”

    ??她竖起耳朵听动静，琢磨着女儿要是被拒绝了，她要怎么安慰孩子。

    ??结果打电话的人兴高采烈：“那咱们说好了，明天中午吃过饭，我跟爸爸妈妈就坐车去你学校门口找你。嗯，中午一点钟咱们碰头。”

    ??挂了电话，郑明明大声喊：“妈妈，我明天中午可不可以请同学一块儿来家里吃饭？到时候我们一起出发，才不耽误时间。”

    ??她女儿可真是大方。

    ??陈凤霞话都到嘴边了，还是点头应下：“可以，来几个人？他们都喜欢吃什么呀？”

    ??她一边听着女儿报菜名，一边在心里头嘀咕：黄大发都摔成那样了，黄霄宇还有心情跟他们一块儿看话剧，看样子胡月仙没跟儿子透露这事。

    ??也对，有什么好讲的。反正小宇在高中住校，一个月才回家一趟呢。没得让孩子跟着受这种窝囊气。

    ??礼拜天中午，郑明明在同学跟朋友面前大大地长了回面子。因为她妈妈请大家吃牛排配意面了!

    ??对，就是西餐厅里头才有卖的那种，还有黑胡椒酱跟番茄酱两种选择呢。对了，连奶油蘑菇浓汤也没有少。

    ??郑明明也是头回吃上牛排，上次在肯德基里头她没有看到啊。但她相信妈妈做的牛排肯定和杂志上电视上说的一样好吃。

    ??陈凤霞笑容满面地看着眉飞色舞的孩子，声音温和：“好吃吗？好吃的话，阿姨以后就经常做。”

    ??她想的是要推出类似于街头牛排的廉价西餐。

    ??现在西餐受欢迎，一般人的收入水平却没办法承担，搞个平价版的，应该受欢迎。

    ??等到后头天热了，她还要再院子前头的街边摆。

    ??现在国有企业改制，下岗职工越来越多，城市管理者对于摆摊的限制后面肯定得放松。不怕市容的过来拖车子。

    ??不然这么多人一家老小要吃喝，你不给人家活路，人家不想活了，你也甭想活好。

    ??王月荣声音最响亮：“好吃，真香!”

    ??旁边有同学嘲笑她：“王月荣，你怎么用筷子吃牛排？好丢脸啊，要用刀叉，就跟我一样。”

    ??结果一本正经示范的同学自己切牛排的时候，直接翻了盘，连里头的意面都撒在了桌上。

    ??一桌的人都哈哈大笑。

    ??陈敏佳哭笑不得：“你错啦，要左叉右刀，这样切成小块。拿刀叉时，应该抓着这里，食指按在柄上，小指往上翘。”

    ??她去西餐厅吃过饭，是干爹干妈带她去的。临去之前，妈妈特地在家里头让她练习了好久，就是为了保证到时候不丢脸。

    ??一群小学生立刻现场跟着学，只可惜刀叉到他们手里头无比僵硬，很快，乒乒乓乓的声响中，盘子里头的煎鸡蛋也飞了出来。

    ??陈凤霞赶紧过去帮忙，脸上带着笑：“没事的，想怎么吃就怎么吃，不打扰别人就行。”

    ??她上辈子就一直不会用刀叉。明明带她去西餐厅吃饭，她怕丢了孩子的人，一直不愿意点牛排，宁可拿餐包泡蘑菇奶油汤。

    ??一开始大女儿以为她真不爱吃牛排，就没管。

    ??结果后来小骁跟未婚妻出去吃饭，打包了份牛排回来给她吃，她干得一干二净。

    ??明明见到了，此后再带她吃西餐就直接问侍者要了筷子，让她拿筷子吃。

    ??陈凤霞当时觉得太失礼了，会被人看不起。

    ??大女儿却莫名其妙：“有几个外国人筷子用的溜啊。人家用刀叉吃饺子，不也自在的很吗？只要不打扰别人，用什么工具吃东西有什么关系呢？”

    ??陈凤霞一听，感觉大女儿不愧是教授，说的还挺有道理。于是她就理直气壮，有筷子在手，什么东西吃不溜啊。

    ??现在，郑明明听妈妈一说，立刻上筷子。折腾了这半天肉都要冷了，那就不香了。

    ??陈敏佳急得不行：“不能这样，明明，太丢脸了，会被人笑话的。”

    ??郑明明莫名其妙：“我在我自己家里头，有谁笑我？”

    ??陈敏佳一愣，更加焦急地强调：“可你要是在外头吃呢？你不会用餐礼仪的话，会被人笑话的。我们就应该现在好好学习。”

    ??郑明明疑惑：“如果在外头餐厅吃，我可以让他们切好了给我端上来呀。上次你在餐厅过生日，舅妈不是让他们把鸡汤端下去，肉都拆散了重新端上来的吗？”

    ??不然那一只整鸡，大家吃起来多不方便啊。

    ??陈敏佳哑口无言，只能急得跺脚：“反正就是不行，西餐要讲究用餐礼仪，要特别讲究。你说是不是啊？吴若兰。”

    ??结果她一抬头，差点儿没被表妹的同学气晕过去。吴若兰更绝，直接端起盘子往嘴里头扫意面。

    ??这个人怎么能这样呢？她妈妈开那么高档的车子，她居然表现的这么粗鲁。

    ??陈凤霞赶紧出来打圆场：“好了，大家动作快点啊。再不吃的话，咱们赶不上车就看不了话剧了。”

    ??用餐礼仪显然比不上话剧精彩。企图伪装淑女绅士的小孩们立刻放弃跟刀叉作战，直接拿着筷子开吃。

    ??牛排比较大，一口咬不下，但却丝毫不影响这群小孩的发挥。毕竟更大的鸡腿他们也啃过。

    ??甚至还有人直接上了手。

    ??陈敏佳已经要疯了，筷子是她接受的极限。怎么还有人粗鲁到动手呢？

    ??一顿优雅的西餐，就这样被破坏的一干二净。

    ??看着侄女儿快要哭的表情，陈凤霞到底顾忌小孩子的心情：“对不住，是我没考虑好。下次给你们做的话，我给你们切好了端上来啊。”

    ??吴若兰却无所谓：“没关系，用手吃怎么了？我妈妈有朋友就直接用手抓饭，他们连筷子都不用。”

    ??哇，餐桌上的小学生们集体表示惊讶。

    ??王月荣更是同情不已：“你妈妈的朋友是非洲人吗？他们好穷啊，连筷子都没有。”

    ??嗯，上次学校组织他们看《牧马人》上，那个男的家里头就只有一双筷子，他给了他老婆吃饭，只能自己折树枝当筷子了。

    ??陈敏佳无语，感觉面前的这个同学实在是没长脑子。

    ??看看吴若兰妈妈的样子就知道啊，她的朋友肯定很有钱。

    ??吴若兰也默默地瞅了眼王月荣，难得有耐心解释：“这是他们当地的风俗，叫做手抓饭。”

    ??陈凤霞看他们吃的差不多了，又开口招呼：“好了，大家擦擦嘴，洗洗手。上个厕所收拾一下，我们就要去坐车了。”

    ??一群小学生立刻排排队，认认真真地完成各个流程。

    ??郑国强从头看到尾都没有插嘴，就一门心思照应他们家小二子吃意面跟奶油蘑菇汤。反正也没谁会计较托儿所小朋友的用餐礼仪。

    ??这会儿他才打发小二子，跟着大女儿去洗手，笑着调侃妻子：“哟，没瞧出来，当初你们校长看走个眼了，居然没让你留校当老师。”

    ??瞧瞧这一板一眼的，还真像那么回事。

    ??陈凤霞一点儿也不害臊，居然一本正经地点头：“你还真没猜错，当初我们老师是想留我当幼儿园老师的。可惜我们家正好被割资本主义尾巴，影响不好，我就从名单上叫刷下去了。”

    ??郑国强惊讶：“你们家不三代贫民吗？哪儿来的资本主义尾巴？”

    ??“我上初中的时候得了痰（注：即化脓性骨髓炎），要抓药吃。我阿爹就去城里拖板车好给我挣药费。这下好了，大队干部抓到把柄了，非得说我们家搞资本主义。拖走了板车还不算，又扒我们家粮仓，连口粮都一颗没剩。哎哟，那一年我们家全靠胡萝卜过去的，我脸天天蜡黄。”

    ??郑国强骂了一句：“缺德冒烟了，我看你们大队干部就是眼热，存心的吧。”

    ??陈凤霞认真地点头：“可不是吗？这当官的是坏起来，真能把人往死里逼。别说破家县令，灭门知府了；就是芝麻绿豆大的小官，手上稍微有点权，就能把人折腾得掉层皮。”

    ??她看着丈夫，相当严肃地告诫，“你可别干这事。”

    ??郑国强哭笑不得：“你当我什么人啊？我什么时候这么缺德了？但凡你不逼我升官发财，我保准安安生生，绝对不叫人戳脊梁骨。”

    ??陈凤霞直接挥手：“我就没指望你发财，要挣钱我不会自己上啊。”

    ??好歹她也是重生人士，这不天然自带金手指吗？

    ??唉，可惜家里头没什么闲钱。不然的话，趁着丈夫去深圳的机会，应该让他弄套房子的。反正现在也没限购政策。

    ??可惜一来说服丈夫投资房产不是简单事，二来买了房子，他们两口子人在江海也没办法打理。搞不好又要闹成新闻上说的那样，房子被人家占用了几十年，房主才想起来有这桩事。

    ??陈凤霞怀揣着不能趁机挣大钱的遗憾，下定了决心，要抓紧时间好好挣小钱。最起码的，金钱湖的别墅得弄一套吧。

    ??那边环境是实打实的好，别说退休了，平常当成度假别墅去松快松快，也是件美事。

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